ИТАЛИЯ В ПЛОВДИВ

ВКУСОВЕ ОТ ИТАЛИЯ - ЕВРОПЕЙСКИ ТУР 2014 – 26 – 29 ЮНИ 2014

ЦЕНТРАЛЕН ПЛОЩАД – ПЛОВДИВ

СЪС СЪДЕЙСТВИЕТО НА ОБЩИНСКО ПРЕДПРИЯТИЕ "ТУРИЗЪМ" - ПЛОВДИВ И СЪВЕТ ПО ТУРИЗЪМ - ПЛОВДИВ

След Люксенбург, Дания, Полша, Швеция, Чехия, Германия  на път за Скандинавските страни изложението „ВКУСОВЕ ОТ ИТАЛИЯ - ЕВРОПЕЙСКИ ТУР - 2014” ще представи на гражданите и гостите на Пловдив  културните особености на всичките 20 области на Италия чрез традиционни хранителни продукти и напитки.

От 26 до 29 ЮНИ 2014 на Централния площад на Пловдив само за 4 дни  от 10.00 до 21.00 часа ще имате възможност да се потопите в италианска атмосфера, култура и да опитате и закупите натурални, типични и здравословни продукти - познати и за пръв път у нас - директно от производителя

Сирена (пекорино с черен пипер, с шам фъстък, с маслини, с люти чушки и т.н.; известните кашкавал от Рагуза и от Сардиния; кози сирена; пармеджано и др.)

Салами (мортадела, брезаула, шпек и др.)

Прошуто (шунка варена, сушен бут, сладко прошуто и др.)

Мариновани риби (аншоа, „бебе-риби”, риба тон, с различни подправки и др.)

Зеленчукови консерви (артишок, каперси, резене и др.смеси от зеленчуци)

Мармалади (от червен портокал, от мандарина, от лимон, от кактосов плод, от клементина и др.)

Мед (портокалов, лимонов, мандаринов, клементинов, акациев, многоцветен и др.)

Сушени домати (с зехтин, с босилек, с люто, с риба тон, с лук, с артишок, с каперси, с патладжан и др.)

Маслини ( зелени, черни, сладки, печени, мариновани, със зеленчуци, с подправки, с чили и др.)

Песто (Дженовезе, Сицилиано, с артишок, с шамфъстък, с маслини и др.)

Сосове (с аншоа, с каперси, с резене и др. за паста, пица и ястия )

Подправки (резене, риган, лютиви чушки, спагетен микс, сладко-люти, къри, куркума и др.)

Макаронени изделия (спагети, макарони, талятеле, лазаня, ригатони, пенете, дитали, ньоки сарди и др.)

Хляб (от о. Сицилия, от о. Сардения, с маслини, с домати и др., тарали, с лук и др.)

Брускети (с домати, с маслинена паста, пастет от риба тон, зеленчуков пастет и др.)

Сладкарски изделия ( каноли от Сицилия, „баба” с ром от Наполи, бадемови изделия  с шам фъстък, с портокал, с лимон, с мандарини, с шоколад, с банан, с кокос, с кедър; торти с шамфъстък , касата Сицилиана и др.)

Тороне - Италианска „халва”  (шам фъстък, портокал, лимон, мандарини, шоколад, банан, кокос, кедър, бадеми и др.)

Шоколад (известният шоколад от Модика по технология и рецепта от ацтеките, с лимон, с портокал, бергамот, шам фъкстък, канела, люто и др.)

Зехтин ( екстра върджин, студено пресован от всички обасти на Италия)

Вина ( бели, червени, розе, газирани и характерни за всички области)

Ликьори (лимончело, канела, финокето и др.)