От 17.05. до 20.05,2018 .

Пролетен панаир на занаятите и  „Фестивал на хляба”  17 - 20 май 2018 г.
 
Организиране: ежегодно от 2012 г.
На главната улица на Пловдив се създава импровизирана занаятчийска чаршия, която пресъздава отминали и забравени времена, където около сто майстора облечени в национални носии, показват и демонстрират тънкостите на своите занаяти, с цел опознаване на културното ни наследство, запазване на българската идентичност  и традиции, част от които са занаятите.  
Панаирът се посещава от  стотици хиляди жители и гости на град Пловдив, радва  се на   изключителен интерес и обществена подкрепа,  което го прави, едно значимо и очаквано събитие от жителите и гостите на Пловдив.
В пролетните събития са организират детски работилници, в които участват деца в неравностойно положение, както и пленери по „Дърворезба”,  „Художествени тъкани – Плъсти”
През 2018 г. паралелно с  Пролетния панаир ще се проведе „Фестивал на хляба”, в който майстори от страната  и чужбина  /Мароко, Холандия, Украйна и др./  ще работят в импровизирани  пекарни на улицата,  ще пекат  хляб и хлебни изделия характерни за своята страна. Ще има демонстрации и дегустации  на ръчно приготвени хляб и печива по традиционни  рецепти и технология на приготвяне. Участие в пекарните ще вземат и деца, които също ще месят и пекат